Farmer’s market 東京 みなみの恵み｜ＪＡ東京アグリパーク

JA東京みなみ　みなみの恵み
下田 青果担当

丹精込めて作られた生産物を、適正な価格で買い取り

　当店は生産者から農産物を買い取って販売する“買い取り制度”をメインに、本格的に導入した店舗です。
　農家さんを“生産のプロフェッショナル” と位置づけ、作物作りに徹して頂き、出来上がった高品質の生産物をJAが適正な価格で買い取っています。

JA直営店として、安心・安全・新鮮な農畜産物を販売

　JAは買い取った農産物の検品からバーコード貼り付けや商品陳列などの一切を担い、 “安心･安全・新鮮な農畜産物”をお客様へ責任を持って販売しています。

商品一つ一つを大切にお取り扱い

　店内の生鮮品は上に積み重ねる平積み方式を極力避けて、面陳列を行っています。空いたスペースにはバックヤードから商品を随時補給することによって、常にお客様が買い物をしやすい環境づくりを心がけています。

試食でお好みの一品をチョイス！

　一日に数回、試食サービスを実施しています。
　例えば、複数の生産者のトマト（一口サイズにカット）を提供して、お客様に好みの一品を選んで頂いたり、おすすめの調理済み品を提供して食べ方のご提案をするなど、試食スタイルにも工夫を凝らしています。

　「みなみの恵み」では、安心・安全な地場産・国産品にこだわり、「日野」「多摩」「稲城」の農畜産物のほか、全国の農畜産物等を取り揃えています。

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  　この周辺は昔からトマト栽培が盛んな地域で、現在では樽トマトに注力する農家も多く、11月頃~6月頃に出荷されます。

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  　“葉もの”などの生鮮野菜は、朝どりしたものと前日収穫したものでは一目瞭然、全然新鮮さが違います。採れたての本当に新鮮な野菜に出会えるのが直売所の魅力です。
  　新鮮な野菜本来の“甘み”をぜひ味わってみてください。

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  　色とりどりの野菜をはじめ、江戸東京野菜や京野菜などのブランド野菜、ハーブ類なども豊富に取り揃えています。※季節や天候状況等によって、品揃えは異なります。

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  　日野市では地産地消への取組の歴史が深く、他の自治体に先駆けて昭和58年度から学校給食に地場産の新鮮な野菜を取り入れています。現在は学校給食における日野産農産物利用率は平均27.2％（平成29年度）にも達しています。子どもの頃から地場産野菜に慣れ親しんだ地元のお客様にぜひご提供ください。

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  　地元生産者による切り花なども充実。また、地元で人気の日野薔薇園の薔薇を仕入れ、花束に小分けして販売しています。プレゼントなどにぜひご活用ください。