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東京の農畜産物マッチング
季節のレシピ
小松菜の浅漬け
JA東京スマイル
小松菜の浅漬け
クセが無く束安井小松菜は、栄養も満点!
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小松菜
200g
塩昆布
大匙2
塩
小匙半分
小松菜をよく洗い、しっかり水を切り、根を落とし4㎝くらいに切る
ポリ袋や食料保存袋に材料を全て入れ、よく混ぜる
袋の空気を抜き、冷蔵庫で1時間以上置いて出来上がり
ワンポイントアドバイス
お好みで、輪切り唐辛子を入れてもおいしいですよ!