ズッキーニのナムル｜東京の農畜産物マッチング

ＪＡ八王子ズッキーニのナムル

暑い夏にぴったりです！

	/ ２人分
ズッキーニ	１/２本
にんにく	１/２片
唐辛子	１/２本
ごま油	小さじ２
しょうゆ	小さじ１と１/２

ズッキーニは斜め薄切りにしたあと、さらに千切りにする。にんにくはみじん切り、唐辛子は種をとって輪切りにする。
フライパンにごま油を熱し、１.を炒める。熱が通ったらしょうゆを加えてさっと炒め合わせたら出来上がり。

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