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東京の農畜産物マッチング
季節のレシピ
ナスとピーマン炒め
JA東京むさし
ナスとピーマン炒め
小金井FM(ファーマーズマーケット)常連様直伝☆
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ナス
お好み
ピーマン
お好み
油
適量
ザラメ
ニンニク・かつおぶし・酒
少々
ナスとピーマンを大きめに乱切りにして油で軽く炒める。
お好みでザラメを入れる。
ニンニク・かつおぶし・酒を少々入れてもう一度炒めて完成!