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東京の農畜産物マッチング
季節のレシピ
バジルソース
JAあきがわ
バジルソース
/
バジル
1袋(目安50g)
松の実またはクルミかカシューナッツ
50g
パルメザンチーズ
50g
ニンニク
1片
塩
小さじ1(好みにより調節してください)
オリーブオイル
1/2カップ
※写真はイメージです。
材料を全部ミキサーかフードプロセッサーに入れて、ペースト状にして出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
スパゲッティと混ぜるのが一般的ですが、お肉やサンドイッチのソースにしても美味しいです。
参考ページ
JAあきがわ
秋川ファーマーズセンター
五日市ファーマーズセンター
日の出町ふれあい農産物直売所