農畜産物マッチング

JA東京むさし レタスチャーハン

材料
/ 4人分
ご飯 茶わん5杯
ベーコン(スライス) 8枚
レタス 4枚
2個
ニンニク(みじん切り) 小さじ2
醤油 大さじ2
小さじ1弱
炒め油 適量

作り方

  • ベーコンは1cm幅に切り、レタスは適当な大きさにちぎっておく。
  • フライパンに油を熱し、ニンニクとベーコンを炒める。
  • 溶き卵を加え半熟状に火が通ったら、ご飯を加え炒める。
  • レタスを加え、醤油と塩で味を整える。