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東京の農畜産物マッチング
季節のレシピ
京菜の塩こんぶ和え
JA八王子
京菜の塩こんぶ和え
新鮮な京菜の味を活かした逸品です!
/ 2人分
京菜
一掴み
塩こんぶ
ひとつまみ
ごま油
大匙1
京菜を3cm幅に切り、さっと水洗いする。
①をざるにあげ、しっかり水切りする。
京菜と塩こんぶ、ごま油を混ぜ合わせる。
10分程置いたら器に盛り付けて完成。