JA八王子
水菜と豚肉のチヂミ
キムチを入れても合いますよ!
![](https://agripark.tokyo/wp/wp-content/uploads/2024/06/78692eb8438a92f7e11a516981ad7fad-420x280.jpg)
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/ 2人分 |
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水菜 | 1束 |
豚バラ肉 | 5枚 |
ごま油 | 大さじ1と1/2 |
小麦粉 | 1カップ |
卵 | 2個 |
塩 | 小匙1 |
水 | 1カップ |
- 水菜は5cmの長さに切り、豚バラ肉は一口大に切る。
- 小麦粉、卵、水、塩を合わせ、①を入れて混ぜる。
- フライパンにごま油を熱してから②を流し込み、両面を
こんがりと焼く。
- ポン酢などお好きなタレで召し上がれ♪