ほうれん草のココット｜東京の農畜産物マッチング

JA八王子ほうれん草のココット

調理してそのまま食卓に出せます♪

	/ 2人分
ほうれん草	1/3わ
卵(小)	2個
バター	大さじ1
塩	少々
こしょう	少々
しょうゆ	小さじ１
粉チーズ	20g

ほうれん草を塩少々(分量外)を加えた熱湯で色よくゆでて3㎝長に切る。
１をバターでサッと炒めて塩、コショウする。
ココット型にバター少々(分量外)を塗って２を敷き、卵を割りいれてしょうゆを落とす。
３に粉チーズを振りかけて、オーブントースターで４～５分焼く。

ワンポイントアドバイス

とろけるチーズをたっぷりかけてもおいしいですよ！

参考ページ